红膏咸炝蟹是哪儿的特产吗？红膏咸炝蟹介绍
红膏咸炝蟹是浙江宁波宁海县的特产
【红膏咸炝蟹是哪儿的特产吗？红膏咸炝蟹介绍】洗净的梭子蟹，肚朝上整齐排列在木桶或瓷缸内，撒一层盐，铺一层蟹，待满时倒入盐水 。覆以竹片，压上石块，二十四小时后即可食用 。红膏满盖，肉色晶莹，味咸而甘，十分鲜美 。
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