豆角炖土豆的做法（运动员食谱）
怎么做豆角炖土豆好吃?学做豆角炖土豆需要哪些食材?为您提供豆角炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角炖土豆!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
豆角炖土豆的简介：这是一道简单又好吃的美味家常菜，土豆是很多人都喜爱的食材，我家孩子就是一个土豆控，无论怎样烹制都是对它情有独钟 。
这种最家常的炖烧也是她超爱吃的一种吃法 。
食材简单，制作简单，经济美味，是非常适合一些厨房新手来学会的美味家常菜 。
豆角炖土豆的食材：主料：长豆角400g大土豆1个辅料：葱姜适量盐适量大料3个老抽20ml糖2g料酒5ml蒜瓣2个豆角炖土豆的做法图解步骤：
1.土豆去皮切块，长豆角洗净掰段 。
2.炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料 。
3.倒入土豆快翻炒 。
4.淋入料酒 。
5.在加入老抽 。
【豆角炖土豆的做法（运动员食谱）】
6.加适量的清水 。
7.加少许白糖炖烧10分钟 。
8.然后倒入豆角继续炖烧 。
9.豆角变软熟透加少许盐调味 。
10.再加少许精 。
11.大火收汁即好 。
小贴士：土豆豆角要炖煮至绵软才好吃，所以可时间长一些 。
豆角要半途再放，才能和土豆的口感一至，放早了豆角炖烂影响口感和美观 。
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