荔枝有什么功效与作用?吃荔枝有什么禁忌?
到来夏季 , 各种水果都开始上市了 , 荔枝就是夏季常见的一种水果 , 由于荔枝口感香甜而且水分充足 , 所以很受人们的欢迎 。但是由于荔枝是一种热带水果所以不能多吃 , 多吃的话很容易会导致上火症状 , 适量食用还是有很多好处的 , 那吃荔枝有什么功效与作用呢?
1、补充能量
荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5% , 总糖量在70%以上 , 列居多种水果的首位 , 具有补充能量、增加营养的作用 。
2、促进食欲
吃荔枝能够帮助促进食欲 。荔枝具有很好的开胃益脾的功效 , 不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲 。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适 。
3、健脑补脑
荔枝中的葡萄糖含量高 , 人体食用后可以增加血液中的含氧量;此外 , 荔枝中含有丰富的精氨酸、色氨酸等游离氨基酸 , 食用荔枝补充氨基酸对大脑组织有补养作用 , 能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
4、美容养颜
荔枝富含维生素 , 可促进微细血管循环 , 防止雀斑产生 , 荔枝中所含蛋白质可以让肌肤更光滑而有弹性 。
5、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质 , 有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。自古以来 , 一直被视为珍贵的补品 。
6、补虚益肺
荔枝中所含天然葡萄酸有补血益肺的特殊功效 , 而且可以促进血液循环 。所以体质弱的人应该多吃荔枝 。而贫血、胃寒、口臭者也适合经常食用荔枝 。
7、消肿止血
食用荔枝具有消肿解毒 , 止血止痛 , 荔枝除广为人知的滋补作用外 , 还可用于外科疾病 , 如肿瘤、瘰疬、外伤出血等 。
8、止呕止泻
荔枝甘温健脾 , 并能降逆 , 是顽固性呃逆及腹泻者的食疗佳品 。
9、荔枝的食用禁忌
1.一般人不宜大量食用新鲜荔枝 , 以免患上“荔枝病” 。
2.上火的人不要吃荔枝 , 以免加重上火症状 。
3.糖尿病人大多是阴虚体质 , 而荔枝性热 , 并且含糖量高 , 糖尿病人食用荔枝会加重病情 。
10、荔枝的食用方法
荔枝除了鲜食意外 , 还可以做成荔枝包肉、荔枝大枣汤、荔枝爆丝瓜、菠萝荔枝炒螺花、百合荔枝、香甜荔枝鸡等多种营养食谱和荔枝罐头等加工食品 。
11、荔枝鲜食妙招
一般来说 , 吃荔枝容易上火 , 现在教大家一个吃荔枝不上火的妙招 。吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤 , 可以预防“虚火” 。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 , 放入冰柜里冰后食用 , 不仅可以预防“虚火” , 还具有醒脾消滞的功效 。
12、吃荔枝注意事项
1、不宜空腹食用
【荔枝有什么功效与作用?吃荔枝有什么禁忌?】
鲜荔枝荔枝的含糖量很高 , 空腹食用会刺激胃黏膜 , 会出现胃痛胃胀 。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分 , 而发生“高渗性昏迷” 。
2、不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少 , 容易引发突发性低血糖症 , 出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象 , 严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等 。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖 , 医学上称为荔枝急性中毒 , 也叫“荔枝病” 。因荔枝所含单糖大部分是果糖 , 果糖被机体吸收后须经一系列酶催 化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存 , 被组 织细胞氧化利用 。如果一次食用过多荔枝 , 导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症 。因此 , 荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病 , 表现为清晨发病 , 常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状 , 其后突然抽搐、昏迷 。若出现上火症状 , 可吃些性寒的西瓜来解热 。
一次食用荔枝不要超过10个 , 多食会令肝火上升 , 喉干舌燥 , 严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适 。尤其对于儿童 , 吃3-4粒即可 , 吃多易生热病 。
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的 , 含有大量的水分 。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液 , 引起食欲不振或消化不良 , 也会造成暂时性低血糖症 。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分 , 这也可能导致头晕 。
4、孕妇吃荔枝要适量
荔枝为温性食物 , 长期大量的使用 , 易引起上火 , 还会引起高血糖 , 这样就容易导致胎儿巨大 , 体重可达4千克甚至更多 , 容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等 。因此孕妇吃荔枝要适量 , 孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜 。
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