党参莲藕煲猪肉能补气养血吗?作用与功效、做法
党参莲藕煲猪肉
【材料与用量】
党参15克,莲藕500克,红枣10枚,陈皮1角,猪肉300克
【作用与功效】
由于党参有补中益气、健脾胃的作用;红枣有补血、养心安神的作用;陈皮行气健脾、燥湿化痰;猪肉营养丰富,具有滋阴补肌的作用,再加上煲汤之后的莲藕具有健脾、养血的作用.所以,用以上材料煲成的"党参莲藕煲猪肉"就具有补气补血强壮身体的食疗功效.
【制作方法】
【党参莲藕煲猪肉能补气养血吗?作用与功效、做法】先将莲藕用清水洗干净,原枝去皮;党参、陈皮和猪肉分别用清水洗干净;红枣用清水洗干净,去核将以上材料一齐放入已以煲滚了的水中,继续用中火煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用.
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