甜蜜红豆酥的做法（糕点小吃）
怎么做甜蜜红豆酥好吃？学做甜蜜红豆酥需要哪些食材？为您提供甜蜜红豆酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甜蜜红豆酥 。
工艺：烘焙，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：甜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<15分钟
做甜蜜红豆酥所需食材：主料：红豆500克，白糖100克，猪油100克，低筋面粉170克
辅料：黄油50克，黑芝麻适量，鸡蛋1个，细砂糖50克，泡打粉3克
教您甜蜜红豆酥的家常做法，甜蜜红豆酥怎么做好吃1.准备好红豆，挑去里面的杂质，洗净后，浸泡12小时左右，然后放入高压锅中煮熟 。
2.取适量红豆放入料理杯中，红豆直接放蜂蜜或者白糖也可以吃哦，味道是不错的 。
3.启动程序，用2档就可以，如果想要细腻一点，要给红豆里面加一点水哦~如果想要不那么细腻，就启动程序稍微打一下就好啦~
4.打好的红豆沙放入不粘锅中，加入猪油和白糖炒干
5.黄油软化后加入细砂糖打发，分三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀 。筛入低筋面粉和泡打粉 。
【甜蜜红豆酥的做法（糕点小吃）】
6.切拌成面团，放在保鲜膜上 。
7.将面团擀开，刷上一层蛋液 。
8.将红豆沙搓成条，放到面皮上裹起来 。
9.稍微揉一下，让豆沙和面皮贴合更紧密 。刷上一层蛋液，撒上一层黑芝麻 。
10.切成小段，放入烤盘中 。烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右熟透即可 。
甜蜜红豆酥烹饪技巧：根据面团的干湿程度，可以适量加入一些面粉进行调整，以揉成面团不粘手为准温度要根据自己的烤箱进行调节
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