疫情给了大家变胖的机会，有人牢牢抓住了它
武汉年轻人林舟从小就爱美食不爱运动 ， 身高1.78米的他 ， 体重曾经在200公斤左右 。瘟疫流行期间 ， 多吃少动 ， 6月份 ， 他的体重上升到556公斤 ， 身体负荷不够 ， 躺下很痛苦 ， 呼吸不出来 ， 曾经打过120求助 。
武汉大学中南医院医务人员访问林舟进行核酸检查和住院前检查 。据医生介绍 ， 肥胖引起林舟急性心力衰竭 ， 不及时救治就有生命危险 。住院后 ， 林舟接受了彩超、睡眠监测等各项检查和对症治疗 。一周多以后 ， 林舟终于摆脱了生命危险 ， 转入了普通病房 。
流行期间 ， 体重增加困扰的人很多 。今年4月 ， 本报对3005名受访者进行的调查显示 ， 疫情期间 ， 73.7%的受访者体重增加 。受访者认为增加体重的三个原因是运动量少、工作混乱、饮食多 。
【专家建议】北京医院心内科副主任、超声波心动图室主任汪芳:
肥胖可能引起一系列并发症和相关疾病 ， 影响人的寿命 ， 降低生活质量 ， 引起生理、心理和社会问题 。肥胖是心血管疾病、糖尿病和一些癌症的重要危险因素 。如何判断自己是否肥胖？
医学上有关肥胖的判定方法 。标准体重=身高-105 ， 肥胖程度=/标准体重×100% 。肥胖程度在±10%之间为正常 ， 10%-20%之间为超重 ， 20%-30%之间为轻度肥胖 ， 30%-50%之间为中度肥胖 ， 50%以上为重度肥胖 ， 100%以上为病态肥胖 。
现代治疗肥胖的方法有合理的饮食、运动、行为和生活方式的调整、心理和社会支持、药物和手术等 。其中 ， 生活方式的干预非常重要 。健康的生活方式主要包括以下四个方面 ， 合理饮食、控制体重的适当运动 ， 戒烟限制酒 ， 保持乐观、心理平衡 。
合理的用餐结构需要控制总热量、用餐均衡、合理搭配 。我们吃的食物要分解和代谢 ， 然后产生热量消耗人体 。消耗热量的方式主要有基础代谢、体力活动等消耗 。供给的热量比消耗的热量多的话 ， 剩下的热量就会被储藏起来 ， 机体倾向于部分的热量变成多馀的脂肪的倾向 。吃太多的食物 ， 消耗少的饮食正常 ， 但体内消耗不足可能会产生多馀的脂肪 。肥胖者比正常体重的人合成代谢更加亢进 ， 意味着吃同样的食物 ， 前者更容易留下合成脂肪 。王芳说 。
王芳强调 ， 控制摄取热量并不意味着减肥 ， 也不能采用不吃主食的极端减肥方式 。她表示吃饭要本着：早餐吃好、午餐按时吃、晚餐尽量清淡的原则 。有些细节需要注意 ， 比如尽量放缓吃饭速度 ， 细嚼慢咽；少吃零食；不要边吃饭边看电视或手机 。
具体来说 ， 王芳建议女性每天摄取1200千卡热量 ， 男性摄取1800千卡热量 ， 不会留下热量 。1200公斤卡路里的参考食谱是早餐、馒头一半、牛奶250毫升午餐、米饭75克、瘦肉50克、蔬菜250克、植物油1勺晚餐、米饭75克、鱼75克、蔬菜250克、植物油1勺 。1800千卡的参考食谱是早餐、馒头一半、鸡蛋一个、牛奶250毫升午餐、馒头一个、瘦肉一百克、蔬菜二百五十克、植物油一勺晚餐、馒头一个、豆腐一百克、蔬菜二百五十克、植物油一勺睡前 ， 牛奶250毫升、咸饼干3~5张 。
值得一提的是 ， 肥胖与饮食有直接关系 ， 与遗传有密切关系 。研究表明 ， 对于20岁以下的青少年来说 ， 父母体重正常 ， 子孙肥胖率在10%以下的父母肥胖 ， 子孙肥胖率在70%以上 。因此 ， 为了我们后代的健康 ， 还没有成为父母的朋友们也必须管理自己的体重 。王芳说 。
健康的生活方式还要有科学的运动 。汪芳表示 ， 运动光“动了”是不够的 ， 运动是一种有目的、有计划、可重复的多个大肌群参与的 ， 旨在促进心肺耐力、肌肉力量、平衡性和柔韧性的身体活动 ， 并非没有卧床或静坐就等于进行了运动 ， 日常活动不能代替运动 。
运动的能耗是安静的几倍和几十倍 。1小时静坐消耗80千卡 ， 1小时行走消耗180千卡-200千卡 ， 1小时行走消耗500千卡-700千卡 。王芳说 ， 运动方式的选择因人而异 ， 一般可以选择散步、慢跑、太极和游泳等 。运动应适当 ， 运动后不感到疲劳 。有条件的话 ， 每天运动30分钟 ， 至少保证每周运动3次 。
王芳建议运动一定、有序、有度 。据王芳介绍 ， 可以通过心率估算法判断运动的强度 。一般来说 ， 人静时的心率维持在下/分钟 。中等强度有氧运动的心率范围公式为最大心率* ， 其中最大心率=220-年龄 。例如 ， 45岁的男性 ， 最大的心率是220-45=175 ， 中等强度范围是175*=次/分钟 。如果男性运动后心率在上述区间 ， 他做中等强度运动 ， 超过高强度 ， 反低强度 。
【疫情给了大家变胖的机会，有人牢牢抓住了它】汪芳特别强调 ， 运动要讲科学 ， 切忌随意锻炼 ， 要根据每个人的具体情况 ， 如年龄、性别、体质等 ， 循序渐进地进行 。
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