核桃补脑吗

随着生活水平的提升,人们关注的已经不是吃什么能吃饱,而是吃什么更加健康 。说起补脑的食物,很多人第一印象想到的就是核桃,核桃补脑的说法由来已久 。经常听人说吃了核桃可以益智补脑,那核桃到底真的可以补脑吗?


在坚果食材中,核桃确实营养丰富,核桃中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素等多种微量元素 。这些元素对生长发育确实是不错的选择,也有部分研究证明,经常食用核桃可以降低血液中的胆固醇含量,还能软化血管,核桃还有增加食欲的功效,不过关于补脑这一说法,并没有得到专家证实 。

不过也有研究说,不能完全否定长期食用核桃,对大脑健康和认知功能会有一定益处 。坚果类食物尤其是核桃,对于中老年人的认知能力有所改善 。多吃坚果,多记忆力、灵活性、信息处理能力都有很大的提升 。

所以核桃虽然不能直接补脑,但是经常吃对身体也有好处,也可预防多种疾病 。

【核桃补脑吗】

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