双色曲奇的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做双色曲奇好吃?需要哪些食材?小编为您提供双色曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色曲奇 。
做双色曲奇所需食材:黄油120g,糖粉40g,蛋黄1颗,杏仁粉30g,蛋糕粉A50g,可可粉B8g,蛋糕粉42g,盐少许
双色曲奇的做法步骤:
步骤1:准备好食材
步骤2:黄油放入干净的容器中放置软化状态放入过筛的糖粉
步骤3:用打蛋器打发至蓬松发白
步骤4:放入蛋黄一颗
步骤5:打发至均匀
步骤6:放入杏仁粉轻轻翻拌均匀
步骤7:将面糊平均分成两份
步骤8:取一份,放入面粉A切拌均匀装入裱花袋中面粉B与可可B混合均匀,与另一份切拌均匀,装入裱花袋中两个裱花袋尖端剪掉.
步骤9:再取一个裱花袋,装上裱花嘴,将两种面糊放入裱花袋中
步骤10:烤箱打开预热170度烤盘铺油纸将面糊挤在烤盘上
步骤11:放入预热好的烤箱中170度中层烤13分钟左右(根据自己的烤箱适当调整时间和温度)
步骤12:烤好后拿出晾凉即可
步骤13:完成
步骤14:完成
【双色曲奇的做法(学龄期儿童食谱)】步骤15:完成
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