春季养生食谱做法有哪些？春季养生食谱怎么做好吃？
春季是一个非常适合食疗养生的季节，那么在春季的时候我们要如何食疗养生呢？春季养生吃什么好呢？
1、春季养生食谱
【春季养生食谱做法有哪些？春季养生食谱怎么做好吃？】
春季养生食谱做法：海带排骨汤
将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块 。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净 。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮 。十分常见的一种汤，美味而实用 。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨 。
春季养生食谱做法：猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克冼净，加水煮粥，随量食用 。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天（尤其是五月）是儿童生长最快的季节 。生长速度快，在膳食中需增添一定营养 。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育 。
春季养生食谱做法：白菜干茶树菇扁豆薏米汤
菜干、茶树菇各30克，扁豆、薏米各20克，鸡骨架200克，蜜枣2个，姜3片 。白菜干洗净后浸泡20分钟，茶树菇洗净稍浸泡，鸡骨架用开水焯两分钟，扁豆和薏米洗净，之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加盐调味即可食用 。白菜干是白菜晒干而成，具有消燥除热、通肠利胃、下气消食的作用；茶树菇具有健脾胃、补肾滋阴、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效；扁豆和薏米则都具有健脾祛湿的作用 。此汤清香鲜美，不仅清肝润肺，还健脾祛湿，是春季必备良汤 。
春季养生食谱做法：芹菜粥
大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用 。春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症 。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
春季养生食谱做法：胡莱菔粥
先将胡莱菔1~2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍为煮过后，与植物油、切碎的葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥，快熟时，插手炒好的胡莱菔同煮 。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清馨便钻入鼻孔，令人食指大动 。胡莱菔粥，富含维生素A，凡食欲不振作或食积、肉皮儿干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥 。
春季养生食谱做法：萝卜粥
萝卜一根，粳米100克 。将萝卜用素油煸炒，与粳米一起煮粥 。人体摄入萝卜后可转化为维生素A，适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用 。
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