超级简单卤蛋的做法（卤酱菜）
怎么做超级简单卤蛋好吃？学做超级简单卤蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的超级简单卤蛋 。
本食谱来自【Annyzz】老师分享的超级简单卤蛋的做法 ， 所属分类：蛋类 ， 需要烹饪时间：10~30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
我妹妹喜欢的 ， 妈妈经常做 ， 每次回家都吃的到 ， 所以今天在超市看到卤蛋 ， 但是一想有防腐剂 ， 就买了29个鸡蛋回家自己做 。
做超级简单卤蛋所需食材：主料：鸡蛋15个 ， 酱油5大勺 ， 大料适量 ， 水淹没过鸡蛋 ， 干辣椒1-5个 ， 茶包2个
超级简单卤蛋的做法步骤：1. 鸡蛋回到室温 ， 洗干净 ， 放入锅里 ， 加水没过鸡蛋 ， 大火煮开2分钟 ， 关火焖10分钟
2. 鸡蛋浸冷水/冰水 ， 剥鸡蛋壳 ， 你会发现非常的好剥 。用小刀
3. 剥好的鸡蛋放回锅里 ， 加入没过鸡蛋的水 ， 加入酱油 ， 大料 ， 辣椒 ， 茶包等任何你想加入的材料 。大火煮开 ， 小火炖到鸡蛋上色 ， 大概20分钟左右吧 ， 也可以多煮 ， 随你便 。就这么简单 。
4. 深夜来颗卤蛋 。一颗被我切的太深 ， 破碎了、不过味道更加浓郁 。偷偷告诉你 ， 卤蛋隔夜味道更浓郁 ， 更好吃 。
【超级简单卤蛋的做法（卤酱菜）】大家在烹饪超级简单卤蛋的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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