葱油虾的做法（湘菜）
本食谱来自圆圆Echo老师分享的葱油虾的做法，所属分类：下饭菜、海鲜、水产，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做葱油虾所需食材：主料：虾200g，大葱10g，蒜2瓣，料酒1勺，盐适量
葱油虾的做法步骤：1. 虾，剪掉须，去掉虾线，大葱切碎，蒜捣碎
2. 热锅热油，下虾炸黄
【葱油虾的做法（湘菜）】3. 翻一面煎黄
4. 然后稍微炸一下，脆脆的 。
5. 炸好的虾装盘备用
6. 热锅热油，放入蒜葱爆香
7. 放入大虾，翻炒，放入料酒去腥
8. 放料酒，待味道去ok，放入适量的盐
9. 翻炒一下ok
10. 装盘
11. 成品！
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