菲历士酒庄在哪？
菲历士酒庄地处西澳玛格利特河（Margaret River）产区，是该产区内**个建立商用葡萄园和酒厂的酒庄 。
【菲历士酒庄在哪？】菲历士酒庄的历史要从1960年中期西澳大学教授约翰？格莱斯通（John Gladstones）出版的两篇论文说起 。约翰？格莱斯通在他的论文中指出，玛格利特河产区的气候和土壤条件，十分适合葡萄的种植，是很有潜力的葡萄酒产区 。约翰？格莱斯通的建议很快得到了汤姆？卡利缇博士（Dr Tom Cullity）的回应 。1967年，汤姆？卡利缇博士在玛格利特河产区建立了**家葡萄园，成立了菲历士酒庄 。1987年，霍姆斯？卡特（Holmes a Court）家族购买了菲历士酒庄酒庄 。如今，酒庄在珍妮特？霍姆斯？卡特（Janet Holmes a Court）夫人的领导下正有序地发展 。
据说，酒庄名字“Vasse Felix”，源于该地区早期发生的一场意外 。法国渔民托马斯？维斯（Thomas Vasse）在西澳大利亚崎岖狭长的西南海岸探险冲浪，在巴瑟尔顿附近不幸翻船，从此再也没有出现过 。1801年，法国探险家雅克？菲历士？艾曼纽？哈梅林？菲历士（Jacques Felix Emmanuel Hamelin Felix）成功穿越该海岸，此海湾因此得名“哈梅林海湾” 。“Vasse Felix”便来自于这两人的名字 。不过颇具讽刺色彩的是，“Felix”在拉丁语里意思是“幸运” 。
菲历士酒庄出产的葡萄酒有以下系列：海特斯布瑞（Heytesbury）系列、菲历士（Vasse Felix）系列、经典（Classic）系列和戏剧（Theatre）系列 。菲历士酒庄所出产的葡萄酒酒标上有一种叫做游隼鸟的图案，其别名为花梨鹰 。这个酒标也是有来源的 。当酒庄**批葡萄成长时，那些本地的鸟可是“虎视眈眈” 。因此汤姆？卡利缇博士用训练有素的猎鹰，以遏止那些比如鹦鹉之类的鸟儿来叼食 。酒标上的鸟儿便来自这些花费了很多时间和精力来训练的游隼 。但是这个利用游隼来驱赶野鸟的想法终还是失败了，因为当他们释放游隼后，它们再也没有回来 。
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