默尔索酒庄怎么样?

默尔索酒庄(Chateau de Meursault)的历史可以追溯到11世纪,初是勃艮第公爵罗伯特一世将Moulin Foulot赐给了他的一个随侍,随后该封地被Franeois de Raigecourt及其妻子获得,传入勃艮第议会的一个律师Pierre Blancheton手中 。律师的家族一直享有庄园的所有权,直到法国大革命时期庄园被充公并出售 。19世纪早期,得益于Serre家族,庄园予以扩建 。Serre家族还对葡萄园做出了重要的改进 。之后,Comte de Moucheron继承了庄园,并将庄园传给他的大儿子Etienne 。那时,庄园的面积只有如今的1/4 。
【默尔索酒庄怎么样?】1973年,Patriarche/Kriter集团的创办者Andre Boisseaux买下庄园,Patriarche/Kriter集团花了25年的时间使庄园从一个被遗忘的角落拯救了过来,恢复了它往日的荣耀 。如今,墨尔索酒庄已成为勃艮第产区美的庄园之一 。
墨尔索酒庄的葡萄园面积多达60公顷,全部位于勃艮第伯恩丘,由100多块分开的葡萄园组成,离庄园平均有10公里的距离 。小的一块葡萄园只有1000平米,的有8公顷,远的葡萄园离庄园20公里远 。墨尔索酒庄葡萄园只种植两种葡萄:黑皮诺(Pinot Noir)与霞多丽(Chardonnay) 。黑皮诺用来酿造红葡萄酒,霞多丽则用来酿白葡萄酒 。
Patriarche/Kriter集团接手后,地下酒窖经过了扩建,可以容纳约70万个酒瓶和2000多桶葡萄酒 。酒庄雇请了进的技术栽培师及酿酒师精心打理着葡萄园,如今,墨尔索酒庄的酒已在金丘(Cote d’Or)地区上等的葡萄酒之列中找到了自己的一席之地 。墨尔索酒庄的酒品包括3款白葡萄酒和7款红葡萄酒,其中白葡萄酒“Chateau de Meursault Premier Cru”有相当高的水准 。
墨尔索酒庄每年接待约3万游客,是该地区参观人数多的酒庄,所以我们可以看到前后都有参观的团组 。通常照例先参观酒庄城堡的内部建筑,古朴典雅,并不奢华 。墨尔索酒庄的品酒间设在酒窖里面,在参观线路上分别设置了三、四个品酒室,品酒室靠窖壁排放着酒架,中间立着橡木桶摆放酒瓶和酒杯 。

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