坛装白酒的保存方法
一、酒坛里的酒不能装太满 ， 以免气温升高酒发生外溢 。
二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里 ， 相对环境温度应保持在70℃左右 。
【坛子装白酒的好处】 三、酒坛要进行密封保存 。大酒坛在密封时 ， 首先用树皮原料的纸盖住坛口 ， 然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜 ， 接着用绳子或橡胶带系紧 。
坛装白酒可以用黄泥糊住封口 。如果酒容器是小酒坛 ， 我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住 ， 然后盖上盖子 ， 再用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死 ， 使用封蜡需要非常仔细 ， 以免留下气孔致使白酒跑度和挥发 。
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