粟米脆虾饼怎幺做?


粟米脆虾饼怎幺做?
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材料

虾胶 200克

粟米粒 30克

甘笋 30克 (切粒)

马蹄 30克 (切粒)

粟粉 1茶匙

葱花 2汤匙

调味料

李锦记无激素*特鲜鸡粉 1茶匙

李锦记白胡椒粉 少许

糖 少许

烹调步骤

将所有材料及调味料加入虾胶中拌匀 。

每次取30克虾胶混合物搓成虾饼 。

【粟米脆虾饼怎幺做?】镬中烧热油,慢火将虾胶混合物煎至两面金黄色 。

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