酸辣土豆丝怎么弄 如何制作酸辣土豆丝
1、所需食材：土豆 ， 红辣椒 ， 白醋 ， 盐 ， 味精 ， 糖 。
2、把土豆去皮 ， 切丝 ， 边切边用冷水浸泡土豆丝 ， 可以让土豆脆 ， 然后即静置 。配点青椒 或者红椒都可以 。
3、烧油 ， 将油烧制5成热 ， 放入土豆丝 ， 进行稍微的油浸 ， 之后捞出 。
【酸辣土豆丝怎么弄 如何制作酸辣土豆丝】4、热油锅 ， 放入小 红辣椒 ， 花椒 ， 放入土豆丝 ， 翻炒 ， 然后加入盐 ， 糖 ， 味精 ， 即可出锅 。
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