控制饮食中摄入的盐更能促进身体健康
习惯改不了 ， 口味改不了 ， 那么就吃低钠盐 。低钠盐 ， 就是把普通碘盐的氯化钠去掉30% ， 再加进去30%的氯化钾 ， 这其实是减钠加钾盐 。钾 ， 也有咸味 ， 所以减钠不减咸 。
控制饮食中摄入的盐更能促进身体健康
控制饮食中摄入的盐
如今食品极大丰富 ， 食不厌精 ， 脍不厌细 ， 烹不限盐 ， 蛋奶肉鱼成了家常饭 ， 吃得多了 ， 吃出了高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇 ， 进而吃出了心脑血管硬化、冠心并脑中风 ， 然后又控制饮食 ， 却并不控制盐 。
食盐的化学成分是氯化钠 ， 提供咸味的主要是钠 。
钠也是人体必需的无机元素 ， 人体内的钠 ， 占人的体重的0.２% 。天然食品中其实也含有钠 ， 但是极其微量 ， 既没有咸味 ， 也不能满足人体对钠的需要 ， 所以我们必须吃盐补钠 。众所周知 ， 如果吃盐太多就会引发高血压 。专家说 ， 长期高盐饮食 ， 多吃1克盐 ， 高压（收缩压）升高1 ， 低压（舒张压）升高0．5 。
世界卫生组织要求限到每天只吃5克盐 。
【控制饮食中摄入的盐更能促进身体健康】 而中国北方绝大多数人每天吃盐高达18克 。习惯改不了 ， 口味改不了 ， 那么就吃低钠盐 。低钠盐 ， 就是把普通碘盐的氯化钠去掉30% ， 再加进去30%的氯化钾 ， 这其实是减钠加钾盐 。钾 ， 也有咸味 ， 所以减钠不减咸 。减钠可以降低血压 ， 加钾则可以进一步降低血压 。因此 ， 低钠盐一举两得 ， 双重降压 。
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