糯米爆谷汤的作用与功效、做法-壮骨强身功效与营养价值
糯米爆谷汤
工艺:烤炖煮口味清香味
作用与功效:胃调养调理 。
食用方法:中餐/晚餐
主料:糯米 。辅料:淀粉 。调料:水、盐 。
制作工艺:每次用糯米谷(带壳60克)放铁锅中,文火烤至度爆开,然后中清水适量,放盅内隔水炖煮(可加盐少许),熟后即可吃 。
【糯米爆谷汤的作用与功效、做法-壮骨强身功效与营养价值】营养分析:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果 。
健康提示:此汤补中益气,暖脾胃,益气团表,适用于治疗脾虚气弱所致的慢性荨麻疹或自汗不止等疾患 。
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