营养早餐南瓜花卷的做法(其它国家)
怎么做营养早餐南瓜花卷好吃?学做营养早餐南瓜花卷需要哪些食材?为您提供营养早餐南瓜花卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味营养早餐南瓜花卷!
最近工作非常的忙,周未折腾美食,拍了图片没时间发日志,在我家大爷的强烈抗议之下我已经有两个星期没有做面包了,现在手痒痒的,他不爱吃面包,我最近怕长胖,所以也不怎么吃,之前做的都送人,他说太浪费了,不吃就别做,老是这么折腾着,所以才停下来半个月,然后折腾中式面食,这个星期一定要开始大战面包 。
材料:A:面粉200克、糖30克、南瓜肉100克、酵母2克、水适量 。B:面粉200克、糖40克、酵母2克、水适量 。
教您营养早餐南瓜花卷的家常做法,营养早餐南瓜花卷怎么做好吃
1、提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水;
2、揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵;
3、另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵;4、取出发酵好的面团,排气;
5、排气后,擀面团,重复擀5次以上;
6、先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面;
7、从尾端慢慢卷起;
【营养早餐南瓜花卷的做法(其它国家)】8、把卷起的面团,切大小一样的的;
9、铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可 。
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