孕期可以吃黑蒜吗?孕妇吃黑蒜的功效与作用
孕期可以吃黑蒜吗? 可以的,孕期是可以吃黑蒜的 。
从营养的成分上来看,黑蒜的营养成分是非常高的 。
黑蒜对于降低胆固醇很有帮助 。同时也可以增强免疫力,另外黑蒜中含有大量的生物碱,同时也含有一些可以降低血糖的成分,增加胰岛素的功能,而且也不会对正常血糖值造成影响 。
所以说,女性在怀孕期间是可以适当的吃一些黑蒜的 。
孕妇吃黑蒜的功效与作用【孕期可以吃黑蒜吗?孕妇吃黑蒜的功效与作用】 黑蒜的功效介绍
黑蒜具有增强人体抵抗力,增强免疫力的作用,黑蒜当中的成分能够提高免疫细胞的吞噬作用,增强免疫功能 。
黑蒜具有调节血糖的作用,能够影响肝脏里面糖原的合成,提高胰岛素的水平,所以可以预防糖尿病 。
黑蒜的作用介绍
黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果,它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用 。起杀菌作用的成分主要是大蒜素,还有一种白色油脂性液体“硫化丙烯”[(CH2CH2 H2)2S] 。这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等 。黑蒜的挥发性物质、浸出液及蒜素在试管内对多种致病菌都有明显的抑制或杀灭作用 。这些含硫化合物对腐败真菌也有很强的抑制和杀灭作用,其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸,是发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。
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