【养胃粥食谱大全】肠胃想“造反” 多吃红豆花生山药养胃粥
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红豆花生山药养胃粥的做法
食材:花生适量 , 红豆适量 , 糯米适量 , 铁棍山药适量 。
做法:
1.花生 , 红豆 , 糯米分别用清水浸泡20分钟 。
2.山药去皮切小块 。
3.锅中加入清水烧开倒入红豆 , 花生煮上10分钟 。
4.再把糯米加入继续大火煮开 , 小伙炖煮 。
5.红豆已经开花熟了 , 加入山药继续煮上10分钟 。
6.山药绵软粥浓稠关火 , 喝的时候可自行添加白糖 。
食材的养胃功效
1.红豆 。红豆在中药里称作为“赤小豆” , 有明显的健脾胃功效 。
2.花生 。花生富含不饱和脂肪酸 , 不含胆固醇 , 含有丰富的膳食纤维 , 是天然的低钠食物 。每天吃适量生花生(不要超过50克) , 对养胃有一定好处 。
3.山药 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 , 皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
【【养胃粥食谱大全】肠胃想“造反” 多吃红豆花生山药养胃粥】
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