又方便又好吃的卷饼的做法(日本料理)

又方便又好吃的卷饼的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看又方便又好吃的卷饼视频才能学会,但怎么做又方便又好吃的卷饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道又方便又好吃的卷饼吧 。
简介:
又买了tortilla面饼,很方便做出各种口味的burrito啊 。。这次做了一个培根鸡蛋的,和鱼排的 。。这里就写培根鸡蛋卷饼的做法吧~因为鱼排卷的做法只是把鸡蛋培根换成烤鱼排里面只放了tartar(塔塔)酱调味 。本来是用来沾炸鱼的,但是和很多食物都蛮搭配的 。这样也很好吃
材料:
鸡蛋两个,培根两片,生菜叶两三片,tortilla面饼,tartar酱,黄油,CREAMCHEESE
 
做法:
1.- 平底锅烧热,放点黄油,再放面饼进去两面都稍稍加热一下就拿出,不要煎太久,太久会变硬
2.- 打两个鸡蛋,加少许牛奶打匀 。。虽然图片上的鸡蛋没有加牛奶(因为过期了- -lll),但这个步骤蛮重要的哦,鸡蛋会变的很松软 。打好的蛋液放入黄油融化的平底锅轻轻推至凝固 。不要炒太老
3.- 鸡蛋盛出来,然后放两片培根进去煎 。不用放油了,因为培根的油脂那叫一个多啊 。。。煎到培根变脆便可拿出 。
4.- 面饼放在平坦的地方,涂一层芝士(也可以省略不涂),然后一次把鸡蛋,培根,生菜叶放上去,均与挤tartar酱,再把它们包好,中间斜切一刀就完成鸟~
 
小诀窍:
【又方便又好吃的卷饼的做法(日本料理)】关于包面饼的手法,经过反复的观摩youtube视频和练习我已经基本掌握了 。。就是上下两边折一点,然后右边的面饼包住里面的菜,翻个身,卷卷卷 。注意不要让上下的折边打开
 

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