橡木桶干红葡萄酒(蛇龙珠)的特性和优点
橡木桶干红葡萄酒(蛇龙珠)特性:嫩梢底色黄绿,具暗紫红附加色,绒毛稀疏 。叶片小,薄,边缘下卷,圆形或心脏形,五裂,上侧裂刻深,闭合,下侧裂刻浅,开张,叶面有皱纹,但不粗糙,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿双侧凸,叶柄洼开张,为具尖底竖琴形 。花两性 。果穗中等大,平均穗重232g,圆锥形 。果粒着生中等紧密,平均粒重2.01g,圆形,紫黑色,出汁率76%,可溶性固形物含量20%,含酸量0.61% 。
【橡木桶干红葡萄酒(蛇龙珠)的特性和优点】优点:由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,柔和爽口,具解百纳酒的典型性,酒质上等 。
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