家乡羊肉饼的做法(美容菜谱)
家乡羊肉饼的做法简单是美容食谱的常见菜 , 不一定要看家乡羊肉饼视频才能学会 , 但怎么做家乡羊肉饼最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道家乡羊肉饼吧 。
材料:
做法:1. 香菇、马蹄均切丁 。
2. 将羊肉馅、马蹄、香菇放在盆中 , 加上述调料拌匀入不粘锅内制成饼状 , 煎至两面焦黄即可 。
烹饪心得:
1. 煎制时宜小火 , 否则造成外焦内生现象 。
2. 马蹄食用时需注意:马蹄生于水田池沼之中 , 表皮极易带菌 。因此鲜食前必须充分洗净和去皮 , 最好用开水烫一下;又因马蹄性寒 , 脾胃虚寒者慎食 。
小诀窍:【家乡羊肉饼的做法(美容菜谱)】特点:马蹄有“地下雪梨”之美誉 , 据分析 , 马蹄果实含蛋白质、糖类、脂肪 , 并含有淀粉、胡萝卜素、维生素C、尼克酸 , 以及钙、磷、铁等营养物质 。
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