三文鱼炒饭的做法(海鲜菜谱)
这款三文鱼炒饭特别清爽,我加了少许柠檬汁,吃起来有股柠檬清香,香料香味就显得特别淡 。和我一样不喜欢生吃三文鱼的话,这款可以试试哦~
三文鱼炒饭的主料:三文鱼(60克)剩米饭(1小碗)美国杂菜(1把)三文鱼炒饭的调料:盐(少许)柠檬汁(少许)胡椒粉(少许)橄榄油(少许)做三文鱼炒饭所需厨具:平底锅三文鱼炒饭的做法图解步骤
1.将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2.锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;
3.锅中加入美国杂菜,翻炒几下;
【三文鱼炒饭的做法(海鲜菜谱)】4.加入剩米饭,翻炒均匀;
5.加入三文鱼,翻炒均匀;
6.加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用 。
小窍门:1、三文鱼很容易熟,翻炒时间长鲜味就容易流失 。
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