红烧肉做错了怎么办 以下的方法你一定用得到
1、可以用温开水把糊味冲洗掉 , 然后再在锅里加放油 , 葱回锅炒一下 。
【红烧肉做错了怎么办 以下的方法你一定用得到】2、如果肉烧糊了 , 可是找一只干净的锅 , 把肉倒入干净锅里 , 上面蒙上一块干净的餐巾 , 再在餐巾上撒上一些盐 , 然后再次开火 , 烧一会 , 这样就可以把肉里的糊味去除了 。
3、如果是轻微烧糊 , 只有味道的话 , 那么建议加入一点点的水 , 然后弄点生姜末放进去一起煮 , 用小火煮开 , 然后再上面放两三根大蒜 , 闷10分钟 , 这样就可以把糊味去掉 , 效果特别的理想 。
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