豆芽丸子汤的做法（口腔溃疡食谱）
怎么做豆芽丸子汤好吃?学做豆芽丸子汤需要哪些食材?为您提供豆芽丸子汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆芽丸子汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
豆芽丸子汤的简介：小璐的小乳牙被医生用手拨掉后，吃东西变得娇滴滴起来，看我做饭，可怜巴巴地跟我说：我现在只能喝热粥喝热汤了 。此话原话来自于她现在看的动画片，片名我都不知道，她自己找的，上面那小男孩牙掉了，就说了这句话，现在被小家伙搬来用了 。我暗自好笑，牙掉了在我们看来就是小小事一桩，在小家伙眼里成大事了 。既然她这么看重，那还是配合她一下，做点软点的豆芽丸子热汤给她喝吧
豆芽丸子汤的食材：主料：猪瘦肉150g黄豆芽150g小油菜50g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量胡椒粉适量淀粉适量鸡精适量豆芽丸子汤的做法图解步骤：1.瘦肉剁成末
2.葱，姜，蒜，辣椒切末
3.豆芽洗净
4.小油菜洗净
5.瘦肉里加适量淀粉清水盐胡椒粉，然后朝一个方向打，直到上劲
6.坐锅浇油，油热后下葱姜蒜辣椒末炒香
7.加入大碗清水
【豆芽丸子汤的做法（口腔溃疡食谱）】8.水开后把肉团成丸子，放入锅内，取一团肉，在两只手上互相摔几下上劲，这样下锅不易煮散 。
9.全部丸子下锅煮至肉丸熟
10.加入小油菜
11.加入豆芽
12.加食盐，鸡精调味即可
小贴士：瘦肉馅里加些清水打上劲，这样吃的时候，肉丸多汁而且好吃 。
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