自酿葡萄酒有什么功效
【自酿葡萄酒有什么功效】自酿葡萄酒和成品葡萄酒 ， 功效一样的 。
喝葡萄酒的好处：
葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒 ， 它除了含有葡萄果实的营养外 ， 还有发酵过程中产生的有益成分 。葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分 ， 其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等 ， 这些成分都是人体所必需的 ， 对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的 。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇 ， 是近几年来研究的特点 ， 它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、的作用 。每天适量饮用葡萄酒者 ， 心脏病死亡率是不饮酒者的30% ， 患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25% 。
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