葡萄酒干红与甜红区别有哪些？
葡萄酒干红与甜红的区别是含糖量不同，干红是指干型红葡萄酒，含糖量低于4g/L，几乎不含糖，喝起来没有甜味；甜红是指甜型红葡萄酒，含糖量高于45g/L，喝起来有明显的甜味 。
【葡萄酒干红与甜红区别有哪些？】 葡萄酒干红与甜红区别
葡萄酒含糖量分类：
干葡萄酒：含糖小于或等于4.0g/L的葡萄酒 。
半干葡萄酒：含糖大于干葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间的葡萄酒 。
半甜葡萄酒：含糖大于半干酒，在12.0g/L—45g/L之间的葡萄酒 。
甜葡萄酒：含糖大于45.0g/L的葡萄酒 。
干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下 。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香 。
甜型葡萄酒含糖量大于45.0g/L，比干型葡萄酒更甜 。这就是他们经常搭配甜点的原因 。另一方面，干型葡萄酒不那么甜或有点苦，酒精含量更高 。赋予葡萄酒甜味的是其残余糖含量，即发酵过程结束时残留在果汁中的糖 。
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