韭菜粉丝牛肉的做法(补阳食谱)

韭菜粉丝牛肉的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看韭菜粉丝牛肉视频才能学会,但怎么做韭菜粉丝牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道韭菜粉丝牛肉吧 。
韭菜粉丝牛肉材料:韭菜50克,粉丝1束,牛肉150克,鸡蛋1只,蒜末适量,生粉适量,料酒适量,糖适量,生油适量,盐适量,生抽适量
做法:【韭菜粉丝牛肉的做法(补阳食谱)】1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时 。
2.粉丝用清水浸软后剪短 。
3.韭菜洗净后切段;鸡蛋打成蛋液 。
4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉炒至5成熟 。
5.加入韭菜翻炒均匀 。
6.加入适量盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉调味,再埋入稀芡 。
7.加入粉丝炒匀,再倒入蛋液炒熟即可 。

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