鸡翅炖土豆的做法（增肥食谱）
鸡翅炖土豆的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看鸡翅炖土豆视频才能学会，但怎么做鸡翅炖土豆最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡翅炖土豆吧 。
鸡翅炖土豆材料:鸡（全）翅4个，土豆2个，调料：干红辣椒3根，姜半块，大蒜2瓣，料酒25ml，蚝油25ml，生抽20ml，老抽15ml，盐3g，白糖5g
做法:【鸡翅炖土豆的做法（增肥食谱）】1）土豆去皮洗净后切小块儿备用 。鸡翅剁成小段，洗净后沥干水分 。姜、蒜切片 。
2）把鸡翅倒入碗中，放入姜片，料酒和蚝油，搅拌均匀后盖上盖子，腌制15分钟 。
3）锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入干红辣椒、姜片、蒜片，爆香后倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色 。
4）倒入热水没过食物的表面，调入生抽和老抽，继续用大火加热，待汤面出现浮沫时，用勺子撇干净，再倒入 。
5）调入糖，盖上盖子，调成小火，焖制15分钟 。
6）打开盖子，调入盐，搅拌均匀，改成大火收汤，待汤汁变浓稠后关火，即可出锅盛盘 。
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