莲藕拌梨丝的做法(滋阴食谱)

怎么做莲藕拌梨丝好吃?学做莲藕拌梨丝需要哪些食材?为您提供莲藕拌梨丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕拌梨丝!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
莲藕拌梨丝的简介:进入秋季,人们的身体需要滋润,特别是有气管不好的人,更应该早些进行防治,避免加重的可能 。
梨是一种非常好的水果,它能健胃润肺,生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用 。
秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,藕就是当令滋补佳品之一 。
这道小拌菜,是秋季一道养生润燥的食疗佳品,可以润肺,去秋燥,补血滋阴 。
莲藕拌梨丝的食材:主料:藕100g梨1个辅料:白糖30g柠檬汁10ml莲藕拌梨丝的做法图解步骤:
1.准备好所有的食材 。
【莲藕拌梨丝的做法(滋阴食谱)】2.莲藕去皮切丝清水浸泡,梨去皮切丝 。
3.藕丝开水煮上2分钟过凉沥干水分 。
4.把莲藕丝,梨丝放入料理盆中加入白糖 。
5.再加入柠檬汁 。
6.拌均匀即可盛盘食用 。
小贴士:莲藕切丝开水煮至不要时间太长,煮好后要过凉水,这样才能保证莲藕爽脆的口感 。
白糖的量可以自己随意添加 。

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