【萝卜不能和什么同吃】萝卜和什么不能一起吃
冬季忌萝卜与芥菜、苹果等果蔬长时间同食
萝卜、芥菜同属十字花科，都是冬季时令蔬菜 。如果这类蔬菜长期同时食用，可以产生硫氰酸盐 。
硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸 。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大 。
苹果、橘子、葡萄、梨等水果都含有类黄酮，在人的肠道内能转变为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质抑制甲状腺机能的作用很强 。
因此，萝卜、芥菜和上述水果长时间同时食用，对甲状腺的危害特别大 。已经患有甲状腺肿的病人，更应当注意忌长期同时食用 。
【【萝卜不能和什么同吃】萝卜和什么不能一起吃】
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