土豆炒月牙骨的做法(土豆)

朋友自家卤的月牙骨给LG送了一小袋,说是尝尝鲜 。于是中午LG亲自上阵,做了这道菜,因为我和儿子不能吃辣的,所以没有放辣椒,不过还是很好吃的哈 。
土豆炒月牙骨的主料:月牙骨(500g)土豆(2个)
做土豆炒月牙骨所需厨具:炒锅
土豆炒月牙骨的做法图解步骤
1.准备好月牙骨
【土豆炒月牙骨的做法(土豆)】
2.土豆去皮洗净切条,葱切末,姜切丝
3.热油锅,放入葱姜爆香
4.放入土豆条翻炒
5.放入酱油炒匀
6.再放入适量白糖
7.放入花椒粉炒匀
8.放入月牙骨翻炒
9.放入适量清水
10.盖盖,炖十分左右
11.待土豆熟后放入盐和味精调味即可

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