怎么做紫薯酸奶蛋糕好吃?学做紫薯酸奶蛋糕需要哪些食材?为您提供紫薯酸奶蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯酸奶蛋糕!
材料：六寸海绵蛋糕一个，紫薯泥200克，酸奶300克，吉利丁3片，QQ糖23克的三包（两包就够了，我放多了）
教您紫薯酸奶蛋糕的家常做法，紫薯酸奶蛋糕怎么做好吃
【紫薯酸奶蛋糕的做法（年夜饭）】1、准备所有材料 。
2、海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度，放在蛋糕模底部，周边用刀切去一部分，使蛋糕体小于蛋糕模 。
3、紫薯泥中加入酸奶 。
4、搅拌均匀 。（这个颜色太美丽了，有点惊艳到我了）
5、吉利丁片用冷水泡软 。
6、加入适量的水放锅中隔水融化 。
7、将融化后的吉利丁水倒入拌好的紫薯馅中，搅拌均匀 。
8、将紫薯馅倒入模具中 。入冰箱冷藏，我放了一夜 。
9、QQ糖加45克紫薯水隔热融化 。
10、将融化后的QQ糖水放凉后倒入冷藏好的蛋糕上面 。再入冰箱冷藏四小时 。
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