微波土豆泥的做法(运动员食谱)
微波土豆泥的做法简单是运动员食谱的常见菜,不一定要看微波土豆泥视频才能学会,但怎么做微波土豆泥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道微波土豆泥吧 。
简介:【微波土豆泥的做法(运动员食谱)】用微波炉制作土豆泥,大大节省了蒸煮土豆的时间,想吃的时候,几分钟就可以吃到可口的土豆泥了 。
材料:中型土豆2个(约400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡萝卜60g,黑胡椒碎2g,盐1茶匙(5g)
做法:
土豆洗净去掉外皮,切成小块 。西式火腿切成碎粒 。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒,放入滚水中汆烫1分钟,捞出,沥干水分备用 。
将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以刚刚没过土豆块为宜),然后将容器移入微波炉中,以900瓦(或高火)火力加热5分钟,取出,用勺背碾土豆块,如果能毫不费力地碾成泥,则证明可以了,如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟 。
将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒,调入黑胡椒碎和盐,搅拌均匀就可以吃了 。
小诀窍:
土豆也可以整个加热,但加热前需要在土豆上划几刀,以防
止土豆在加热过程中爆炸,加热的时间也需要延长 。
也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感 。
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