老公下酒菜:鸡翅根黄金锤的做法(电离辐射人员食谱)
怎么做老公下酒菜:鸡翅根黄金锤好吃?学做老公下酒菜:鸡翅根黄金锤需要哪些食材?宝妈小厨老师为您提供老公下酒菜:鸡翅根黄金锤的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的老公下酒菜:鸡翅根黄金锤 。
家里有小孩子的就要换着样做给他吃 , 即使婚前不会做饭 , 婚后也会因为宝贝而慢慢走进美食 。这款黄金锤是用小的鸡翅根做的 , 小巧肉嫩、入味 , 宝贝拿着也方便!以下是12个鸡翅根 , 嫌量大的减半
制作食材:
鸡翅根12个 , 烧烤王腌料1袋 , 大喜大腌料1袋 , 面粉适量 , 蛋液适量 , 面包糠适量 , 盐一小汤匙 , 葵花籽油适量
制作过程:
1 鸡翅根泡水、洗净 。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断
2 剪完后用手从小头往上推上去 , 这样就是一个小锤子状了
3 把烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里拌匀
4 翅根放入盆里 , 抓一会 , 用保鲜膜封好 , 腌3个小时以上
5 准备好蛋液(鸡蛋打散的)、面包糠、面粉
6 锅里放入葵花籽油烧热 。鸡翅根裹匀蛋液
7 滚匀面粉
8 滚匀面包糠
9 油温5—6成热的时候下锅炸
10 颜色金黄、炸熟 , 即可捞出控油食用
宝妈小贴士:
1 炸的时候油温不要太高 , 还没等里边熟呢 , 外边就焦了
【老公下酒菜:鸡翅根黄金锤的做法(电离辐射人员食谱)】2 我家喜欢烧烤味的 , 不喜欢的直接加烤肉酱腌就行
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