红枣菊花炒麦茶的做法(电离辐射人员食谱)

广东的冬天,是湿冷湿冷的,在屋里待上一会就会感觉到凉气似乎从脚尖冒上来,冷得发抖 。所以广东人经常会煮一些驱寒的汤水,以便暖身 。这红枣菊麦茶是广东人煮的驱寒汤水之,它含有可溶性膳食纤维,它可以降低血液中胆固醇的含量,而且能排水利尿,促进排便 。麦芽中还含有消化酵素”和维生素等,适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振 。红枣菊花麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,它能增进食欲,暖肠胃,所以广东人平时除了把它当茶喝外,坐月子的时候还会特意用来当水喝 。适合人宜:所有人群,尤其是老人、幼儿和产妇 。
红枣菊花炒麦茶的主料:红枣(30克)小麦(50克)菊花(5克)红枣菊花炒麦茶的调料:无做红枣菊花炒麦茶所需厨具:炒锅、煮锅红枣菊花炒麦茶的做法图解步骤
1、把所有材料准备好 。
2、小麦挑去杂物,用清水清洗干净,并晾晒干燥 。
3、红枣洗干净,并去核 。
4、菊花用水泡洗一下 。
5、干锅把晾干的小麦炒至黄褐色,并闻到淡淡的麦香时,熄火,晾凉 。
6、在煮锅中注入清水,加入炒好的小麦,中火煮开 。
7、加入红枣 。
8、再加入菊花,盖上锅盖,中火煮开后转小火继续10分钟左右即可 。
【红枣菊花炒麦茶的做法(电离辐射人员食谱)】9、红枣菊花炒茶就做好了 。
10、喝一口,暖人,暖胃,心也暖 。
11、有了它,这个冬天就不太冷了 。
12、炒的香香的小麦 。
小窍门:1、步骤5中炒小麦时,要注意是小火慢炒,并且在炒的过程中要不断翻动,以防炒焦 。
2、炒好的小麦颜色应该是黄褐色的,闻起来有淡淡的麦香 。
3、可以一次性多炒一点,平时当茶喝 。炒好晾凉后密封保存,并尽早喝完 。
4、材料中的份量可按个人喜好增减 。

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