青椒胡萝卜炒鸡肉的做法(低温作业人群食谱)

怎么做青椒胡萝卜炒鸡肉好吃?学做青椒胡萝卜炒鸡肉需要哪些食材?为您提供青椒胡萝卜炒鸡肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒胡萝卜炒鸡肉!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
青椒胡萝卜炒鸡肉的简介:青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。
胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等功效 。
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低 。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源 。
青椒胡萝卜炒鸡肉的食材:主料:青椒100g胡萝卜50g鸡肉100g辅料:油适量盐适量糖适量生抽适量蒜末适量干豆豉适量青椒胡萝卜炒鸡肉的做法图解步骤:
1.食材:辣椒切块、胡萝卜切片、鸡肉切片加生粉和生抽腌渍、蒜切末
2.鸡肉入沸水中抄烫并捞起
3.抄好的鸡肉
4.锅内放少许油加热,下入青椒和胡萝卜翻炒,并加入盐和糖调味
5.2分钟后加入鸡肉继续翻炒
6.加入适量生抽调味
7.起锅前加入蒜末翻炒一分钟
8.起锅装盘
小贴士:吃胡萝卜的时候最好不要吃白萝卜 。
【青椒胡萝卜炒鸡肉的做法(低温作业人群食谱)】

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