肉片莴苣的做法(高温作业人群食谱)

准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
肉片莴苣的简介:莴苣不同于一般蔬菜,它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长 。而且对高血压者极为有益,是一种适合老人和儿童的菜,为此家里经常会买莴苣来吃 。
肉片莴苣的食材:主料:莴苣 400g肉 60g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量味极鲜适量肉片莴苣的做法图解步骤:1.莴苣去皮切片 。
2.肉、葱、姜切片 。
3.锅里油热后放葱、姜、肉爆锅 。
4.加适量味极鲜炒香 。
5.放莴苣片翻炒,炒断生后,加适量盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅 。
小贴士:【肉片莴苣的做法(高温作业人群食谱)】莴苣不要炒太过,不然营养成份会流失

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