荔浦芋头蒸排骨的做法（红薯）
怎么做荔浦芋头蒸排骨好吃？学做荔浦芋头蒸排骨需要哪些食材？为您提供荔浦芋头蒸排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荔浦芋头蒸排骨 。
做荔浦芋头蒸排骨所需食材：主料：肋排500g，芋头1个，五香粉1勺，老抽1勺，水2勺，红薯淀粉10g，腌料，老姜少量，盐1g
荔浦芋头蒸排骨的做法步骤：1. 排骨加少量盐和姜，盖上保鲜膜在冰箱放12个小时
2. 芋头用刀掰切成小块
3. 加入五香粉、老抽、红薯淀粉、水 。双手插入排骨中翻滚排骨，让所有的汁水都吸到肉里面，再加入少量食用油，锁住水分
4. 油温8成下排骨
5. 炸制骨头泛酥状，上色即可
6. 再放入芋头炸制
7. 芋头边边翻焦色，捞起来
【荔浦芋头蒸排骨的做法（红薯）】8. 所有食材摆盘蒸，根据不同食材情况和个人喜好 。我是40分钟，排骨耙软为止 。
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