别具风味酱肉烤包子的做法(孕妇菜谱)
别具风味酱肉烤包子的做法简单是孕妇食谱的常见菜 , 不一定要看别具风味酱肉烤包子视频才能学会 , 但怎么做别具风味酱肉烤包子最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道别具风味酱肉烤包子吧 。
简介:包子大家平日里再熟悉不过了 。就算在家不亲手做包子 , 也能从外面吃上几次 。可是 , 我们熟悉的包子种类当中也就是蒸的 。烤的包子真的不多见 。有时可以在正宗的新疆餐馆见到新疆风味的烤包子 。今天推荐的一款并不是新疆风味的 , 而是集合了新疆烤包子的焦香 , 上海生煎的精巧和山东大肉包的醇香 。尤为特别的是它的馅料 , 纯北方的酱肉做法配上营养爽口的蔬菜 。出炉时微微开花的效果 。让人看了就不得不多吃几个!!
材料:材料:面粉(自发粉)酱猪肉 , 小白菜 , 马蹄 , 香菇 , 鸡蛋 , 调料:盐 , 酱油 , 五香粉 , 香油
做法:【别具风味酱肉烤包子的做法(孕妇菜谱)】
将五花肉加八角 , 桂皮 , 葱姜煮熟切粒 , 放入葱姜蒜煸炒 , 加五香粉、甜面酱炒匀即成酱肉;
将面粉放入盆中 , 用冷水和成面团后 , 醒发1小时左右备用;
将小白菜过水焯烫后切碎 , 加入马蹄粒、香菇粒、酱肉碎 , 加盐、五香粉、酱油、香油搅拌均匀备用;
将面团取出包入馅制成包子生坯 , 将烤箱上下火240-260度预热 , 烤盘中刷上油 , 摆入包子后 , 分别抹上一层鸡蛋液 , 放入烤10分钟即可 。
小诀窍:
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