斑豆辣味猪肉的做法（孕妇菜谱）
斑豆辣味猪肉的做法简单是孕妇食谱的常见菜，不一定要看斑豆辣味猪肉视频才能学会，但怎么做斑豆辣味猪肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道斑豆辣味猪肉吧 。
简介:这道高纤维炖菜可提供丰富的抗氧化物质，西红柿、大蒜、甜椒和辣椒使炖菜味道更浓郁 。
材料:瘦猪肉680克，切块（1.5厘米见方），中筋面粉55克，蔬菜油2汤匙，大洋葱1个，切碎，青甜椒1个，去籽后切块，墨西哥辣椒（jalapechili）1个，去籽后切碎，大蒜3瓣，切末，带汁大西红柿1罐（约795克），切块，低钠零脂肪鸡汤240毫升，辣椒粉3汤匙，盐1/4茶匙，斑豆（pintobean）850克，沥干后用水冲洗
斑豆辣味猪肉做法:【斑豆辣味猪肉的做法（孕妇菜谱）】1.猪肉沾上面粉，轻轻抖掉多余的面粉 。
2.锅中下油，中大火加热 。逐次放入猪肉，每次煎煮5分钟，至呈金黄色 。煎好后盛盘备用 。
3.转中火，下洋葱、青椒、辣椒和蒜末，拌炒5分钟，至洋葱变软 。猪肉回锅，放入西红柿、鸡汤、辣椒粉和盐，小火炖1小时，偶尔搅拌一下 。加入斑豆，再炖40分钟，至猪肉烂熟，酱汁变稠 。如果酱汁太稠，可加水稀释 。
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