香菇炒饭的做法(香菇)
怎么做香菇炒饭好吃?需要哪些食材?提供香菇炒饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇炒饭 。
【香菇炒饭的做法(香菇)】分类:主食,家常菜,早餐,宵夜,炒饭,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
又是一碗剩米饭的华丽变色,无需鸡精也自带鲜味的炒饭 。
做香菇炒饭所需食材:主料:米饭1碗,鲜香菇4个
辅料:蚝油1勺,香葱1根,盐适量
香菇炒饭的家常做法,最正宗的香菇炒饭怎么做好吃
一、准备食材 。
二、香菇洗净去蒂,切成小粒 。
三、香葱切葱花,葱白葱绿分开 。
四、起锅热油,加入葱白炒出香味 。
五、加入香菇翻炒至断生 。
六、加入米饭,用锅铲边压边翻炒,迅速将米饭炒散 。
七、加入蚝油和适量盐,翻炒均匀 。
八、关火,撒上葱绿 。
九、翻炒均匀即可 。
做香菇炒饭的小窍门:冷藏过夜的米饭,炒出来更加好吃,粒粒分明
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