虫草煲鸡的做法(贫血食谱)
虫草煲鸡的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看虫草煲鸡视频才能学会,但怎么做虫草煲鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道虫草煲鸡吧 。
菜系及功效:乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味工艺:侉炖
虫草煲鸡的制作材料:主料:鸡1000克
辅料:冬虫夏草5克
【虫草煲鸡的做法(贫血食谱)】调料:黄酒15克,盐6克,胡椒粉0克,姜10克,大葱10克
教您虫草煲鸡怎么做,如何做虫草煲鸡才好吃将鸡宰杀干净,放在水里滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里(鸡肚朝天),加入绍酒、精盐、虫草、姜片、生葱、上汤1750毫升,随放在笼里炖至稔,取起,弃掉姜葱,撇去汤面油,撒入胡椒粉便成 。
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