龙江小炒肉的做法（贫血食谱）
龙江小炒肉的做法简单是贫血食谱的常见菜，不一定要看龙江小炒肉视频才能学会，但怎么做龙江小炒肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道龙江小炒肉吧 。
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：炒
龙江小炒肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)250克
辅料：洋葱（白皮）20克,鸡蛋清15克
调料：辣椒(红,尖,干)25克,辣椒(青,尖)25克,盐5克,味精1克,料酒15克,酱油10克,醋2克,淀粉(玉米)10克,白芝麻15克,植物油50克
教您龙江小炒肉怎么做，如何做龙江小炒肉才好吃1. 将猪瘦肉切成片，放入盐、料酒、酱油、蛋清、干淀粉、白芝麻腌制1-2小时后，放入油锅炸熟取出，沥干油；
2. 圆葱切粒，红、绿尖椒切丝；
3. 锅留底油，放圆葱煸出香味，下红、青辣椒丝、炸好的猪肉块、少许盐、醋、味精，翻炒均匀即可装盘 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
【龙江小炒肉的做法（贫血食谱）】
推荐阅读
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 葱爆羊肉的做法（港台菜）
- 美味红烧肉的做法（港台菜）
- 肉松蛋皮寿司的做法（黄瓜）
- 肉松沙拉寿司的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 三鲜肉丝打卤面的做法（黄瓜）
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
- 酸汤酥肉的做法（豫菜）
- 锅包肉的做法（豫菜）