田园小火锅的做法(火锅食谱)
怎么做田园小火锅好吃?学做田园小火锅需要哪些食材?为您提供田园小火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味田园小火锅!
这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的都放了,味道还是那么棒,热气腾腾的,吃了暖和,可是就是没有当时眼前的风景了 。
田园小火锅的主料:鹌鹑蛋(一碗)粉丝(70克)田园小火锅的调料:木耳(适量)猪肉末(适量)生菜(适量)花生(适量)姜(适量)葱(适量)玉米油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)精盐(适量)味精(适量)做田园小火锅所需厨具:炒锅、煮锅田园小火锅的做法图解步骤
1、将鹌鹑蛋剥壳 。
2、将木耳泡发,撕小片 。
3、锅里放入热油,放入肉末翻炒 。
4、肉末变色后放入木耳 。
5、放入老抽 。
6、放入适量清水 。
7、放入五香粉 。
8、放入盐 。
9、放入粉丝 。
10、放入鹌鹑蛋 。
11、粉丝熟后,放入味精 。
【田园小火锅的做法(火锅食谱)】12、再放入要涮的蔬菜即可转入小火锅中继续煮 。
小窍门:1粉丝不要用粉条代替,粉条不好煮,吃火锅用粉丝才方便 。
2做好汤头后,再放入易煮的蔬菜进行涮食 。
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