什么是年份香槟?质量好吗?

【什么是年份香槟?质量好吗?】香槟通常都是无年份的 , 但是在一些出色的年份 , 酒厂会标注年份 , 这些酒会有自己独特的风味 , 并且每年的风味会有所不同 , 总的来讲 , 年份香槟比无年份香槟 , 酒体更厚重 , 果香更浓郁 , 通常会因为更长的熟成时间 , 使酒中出现更复杂的烤面包以及饼干的香气 , 通常年份香槟是无年份香槟的2-3倍 。许多接触香槟酒的生产商通常都会在香槟酒出厂之前窖藏很长的时间 , 甚至长达8-10年以上 , 以获得陈年的复杂风味 。

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