汉奥斯奶啤酒综合奶和啤酒的营养和口感特点
12月26日，鄂尔多斯市蒙元乳业有限责任公司在北京举行了“汉奥斯”奶啤酒鉴品暨零八营销大会，我国酒业泰斗秦含章、营养专家索颖教授、食品工业协会常务副会长韩家增等专家、领导、地方官员、我国各地经销商、媒体代表200多人到会 。
鄂尔多斯市蒙元乳业有限责任公司成立于2003年3月，是以现代科技成果为依托的新型乳制品企业，拥有奶白酒、奶啤酒、奶制品三条生产线 。产品有“汉奥斯”奶啤酒，“八白室”系列奶白酒，奶油，奶酪，奶片等，年产值5000万元，利税1000万元 。汉奥斯奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过乳酸发酵和酒精发酵而成的含乳、酒精和二氧化碳发酵酒饮料 。
据悉，12月25日，“汉奥斯”奶啤酒刚刚通过了专家鉴定，专家认为，汉奥斯奶啤酒呈乳白色或淡黄色，酒体均匀，口味纯正，有奶香、有酒香，兼备了奶和啤酒的营养和口感特点 。产品感官指标、理化指标等根据鄂尔多斯市产品质量计量检验所检验报告和国家食品质量监督检验中心测定，全部达到Q/EMY2007企业标准 。食品工业协会一致推荐汉奥斯奶啤酒为“啤酒创新产品” 。
【汉奥斯奶啤酒综合奶和啤酒的营养和口感特点】 会上，秦含章老先生、索颖教授、韩家增等对汉奥斯啤酒给予了高度评价 。同时，产品引起了与会经销商的极大兴趣，韩家增副会长向企业颁发了“啤酒创新产品”证书 。
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