椒盐蘑菇脆的做法(平菇)

怎么做椒盐蘑菇脆好吃?学做椒盐蘑菇脆需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的椒盐蘑菇脆 。
本食谱来自【果妈私房菜】老师分享的椒盐蘑菇脆的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜 。
非常爱的一道菜,好吃又好做的一道美食,比肉肉还好吃哦,我家宝宝最爱吃了!
做椒盐蘑菇脆所需食材:主料:平菇,鸡蛋,面粉,椒盐,油
椒盐蘑菇脆的做法步骤:1. 在超市买的平菇
2. 平菇用手撕成条状清洗干净备用
3. 用开水焯水(煮时放一滴油和少许盐,煮的东西会很鲜亮,保鲜,适用于任何需要煮的菜)
4. 用凉水冲一下捞出挤干水分备用
5. 打两个鸡蛋
6. 加入面粉适量,椒盐少许,调成糊状
7. 用手挤干水分的蘑菇,放入调好的鸡蛋面糊中拌匀 。
8. 锅里放适量油,油热后放入调好的蘑菇,炸熟就可以了(小火)
9. 装盘即可食用,比肉肉还好吃哦!
10. 来个特写
【椒盐蘑菇脆的做法(平菇)】

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